フキノトウ(蕗の薹)について

フキノトウ(蕗の薹)

花言葉:愛嬌、仲間、待望、真実は一つ
誕生花:2月16日
原産地:日本
学名:Petasites japonicus
英名:Fuki、Giant Butterbur
和名:フキノトウ(蕗の薹)
別名:-
目名:キク目
科名:キク科
亜科:キク亜科
属名:フキ属
草丈:30cm程
開花期:3月~5月
毒性:有り
無料・フリー素材として提供しています。
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詳細

ふきのとう日本原産のキク科の植物で、北海道から九州、沖縄まで日本全土に分布しています。
なお、本種は肝毒性が強いピロリジジンアルカロイドと言われる独成分を持つため、食べるにはしっかりと毒抜きをする必要があります。毒抜きをせず食してしまうと脱水症状や下痢などを引き起こすようです。

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